2023年9月13日，一名乘客在上海虹橋發往廈門北的G1651次高鐵列車上拍攝了一段視頻，視頻中顯示兩名女子在列車上吃螺螄粉，引發了一系列爭議和討論。乘客表示，即使乘務員多次路過，也沒有阻止這一行為，而網友們紛紛對此表示不滿。
視頻中顯示，兩名女子并排坐在高鐵座位上，正在吃螺螄粉，而她們面前的小桌上放著螺螄粉用的紙碗。這種食物需要用開水沖泡，但在密閉的列車車廂內，食物的氣味傳播引發了不少不適。
拍攝者表示，最初她以為是廁所內的異味，后來才發現是兩名女子在吃螺螄粉。她們持續吃了近20分鐘，期間多位乘客路過都捂住了鼻子，即使乘務員經過也沒有制止。據她描述，螺螄粉的臭味一直彌漫在車廂內，直到一個半小時后才逐漸散去。
12306客服回應稱，高鐵上并未明文禁止攜帶螺螄粉，但如果食物產生刺激性氣味，影響到其他乘客，建議乘客不要在車上食用。此外，客服也提到，由于這名乘客將螺螄粉放在袋子里，味道并不強烈，否則可能會在安檢時受到限制。
這一事件引發了關于在公共交通工具上食用食物的道德和規定的討論。雖然乘客們有權享受便利的餐飲，但也需要注意不要影響到他人的乘車體驗。這次事件也提醒人們在公共場合保持禮貌和互相尊重的重要性。
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