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冰糖湘蓮
滑糯鮮甜的經典湘菜 冰糖湘蓮
冰糖湘蓮,是湖南省一道特色傳統小吃。自西漢年間用白蓮向漢高祖劉邦進貢,故湘蓮又稱貢蓮,湘蓮主要產于洞庭湖區一帶,湘潭為著名產區,市內以花石、中路鋪兩地所產最多,質量也最好,有紅蓮、白蓮之分,其中白蓮圓滾潔白,粉糯清香,位于全國之首。
湘菜
冰糖湘蓮
發布時間:2022-01-18
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