自制面包糠在春秋季節可選擇存放在陰涼干燥的環境中保存，將封口封死，避免水分進入，也可將其使用懸掛的方式保存，能夠避免自制面包糠進入水分，在溫度較高的時候，還可將其放入冰箱冰凍層中保存。
自制面包糠在春秋溫度適宜的情況下，可以選擇陰涼干燥保存，將自制面包糠放入干凈的塑料袋子中，用繩子將其捆綁好，避免空氣中的水分進入袋中，之后存放在干燥并且避光處保存。
對于室外溫度較高的情況下可采用冷凍保存的方法，先將自制面包糠用袋子裝好并且密封起來，每次使用時需提前拿出來，等自制面包糠的溫度與室外溫度相差不多的時候，方可開封使用。
自制面包糠還可以使用空中懸掛的保存方法，先將自制面包糠放入袋子中，在外層包裹一層報紙，然后將其用繩子懸掛在干燥并且通風的環境中，這樣能夠避免自制面包糠出現潮濕的現象。
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