起鍋燒油放入切好的五花肉小火煸炒出油后，放入生姜炒出香味。再把處理好的花菜鋪勻在鍋內，大火煎制30秒翻炒幾下，轉中火焗30秒，最后放入辣椒、大蒜、生抽和鹽炒勻，美味的干煸花菜就制作完成了。
準備食材：花菜、五花肉、生姜、大蒜、辣椒、鹽、醬油、食用油。
1、花菜清洗干凈切成小朵后，放入淡鹽水內浸泡十分鐘再瀝干水分。五花肉洗凈切片，生姜切片，大蒜切小塊。
2、起鍋燒油把五花肉片放入小火煸炒出油，再放入生姜炒出香味。
3、菜花鋪勻在鍋內，開大火煎制30秒后翻炒幾下，再蓋上鍋蓋轉中火焗30秒。
4、菜花有點焦色后放入辣椒和大蒜翻炒均勻，再依次放入生抽、鹽炒勻，即可做成美味的干煸花菜。
聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
Copyright ? 2019-2023 51dongshi.com 版權所有
違法及侵權請聯系：TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務
